Receita – Cookies

DSC_0517

Olá!

Hoje eu vim trazer mais uma receitinha aqui. O meu post de receita de cupcake foi o mais acessado do blog, lembram dele?

Essa receita tá na minha vida faz muito tempo! Em 2006 eu morei em Joinville, e lá tinha uma padaria que vendia m&m’s por grama, ou seja, eu juntava algumas moedinhas e comprava, simples assim! E, por coincidência, uma vez comprei uma revistinha de receitas que tinham receitas para crianças (na época eu estava com 12 anos), e veio essa receitinha de cookies que faço desde então!

É super querida a receita, meu namorado ama, minha avó come rapidinho, já dei até para minha ex professora de ginástica e ela amou! =)

Por ser uma receita para crianças, é muito fácil e rápida, vê só!
(Ah, lembrando que é uma receita vegetariana!)

cookies

Você vai precisar de:
2 xícaras de farinha
1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá de fermento
2 colheres de sopa de aveia
4 colheres de sopa de margarina
m&m’s

Você vai misturar todos os ingredientes com a mão mesmo, até ficar em uma consistência que de para fazer os biscoitinhos sem ficar esfarelando quando você apertar. Caso não consigam chegar nesse ponto mesmo misturando e apertando bem, coloquem um pouco mais de margarina (meninas, se vocês não apertarem ele vai esfarelar pra sempre!! Cuidado!)! Misturou? Agora você pode pegar pedacinhos e fazer bolinhas (igual brigadeiro) e amassar depois, ou usar aquele rolo para esticar a massa e cortar com algum cortador ou até mesmo copo! Eu geralmente faço do jeito das bolinhas mesmo porque acho mais prático, mas não fica tão certinho quanto com um cortador, né?

cookies2

Depois de fazer as bolinhas é só colocar m&m’s em cima, na quantidade que você quiser! Eu recomendo apertar um pouquinho porque se ficar muito superficial pode cair depois!

Aí é só colocar no forno, eu coloco geralmente entre 180~210 graus, e deixo até ficar douradinho!

Todo mundo pergunta se o m&m derrete, e NÃO! Não derrete. Eu imagino que seja graças à “casquinha” que ele tem por fora. Fica muito fofo e gostoso para você fazer quando receber alguma visita querida ♥. Também fica bonitinho colocar em algum saquinho transparente com um lacinho para fazer surpresinha para alguém (fiz isso para o meu namorado levar pro trabalho, inclusive mostrei aqui ó).

É super simples de fazer, e uma delícia. Aqui em casa não dura mais do que um dia uma receita (sério!) e ontem mesmo minha mãe me pediu pra fazer, haha  aí aproveitei para tirar as fotos e fazer o post! Espero que vocês tenham gostado, e se fizerem me mandem fotos e me contem o que acharam! =) Beijos!

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9 thoughts on “Receita – Cookies

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